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生産地イタリア
地方/地区トスカーナ/キアンティ・クラッシコ/グレーヴェ・イン・キアンティ
クラス-
葡萄品種サンジョヴェーゼ 100%
甘辛-
アルコール度数14.5
ボディー感フルボディ

コメント
チェリー、ブラックベリー系の香り、アーモンドや鉛筆のニュアンスを感じ味わいは長く広く口内に広がる。隙間ないタンニンが余韻となって続きます。早くから楽しめるヴィンテージです。
畑に関する情報
栽培面積・15ha。土壌・砂質、砂岩質(砂岩が多く水はけが良い)、少量のガレストロ。
葡萄の栽培・収穫に関する情報
ビオ情報・-。年間生産量・25300本。平均収量・40hl/ha。樹齢・-。
醸造・熟成に関する情報
醗酵:ステンレスタンク/主醗酵後、ステンレスタンクとセメントタンクにてマロラクティック醗酵   熟成:オーク樽熟成 12カ月(70%が350L、30%が225L、新樽比率30% 一年使用樽70%)
受賞履歴

海外ワイン専門誌評価歴(2017)「デキャンター 2020」 92点/「ヴィノス」 93+点
ワイナリー情報
ポデーレ・ポッジョ・スカレッテ
1964年にミラノでコンサルティング・ワインメーカーの仕事を始め、数多くの蔵のコンサルティングを行いイタリアワインの品質向上に寄与、イタリア醸造技術協会理事や国際醸造家組合執行委員という要職をも歴任してきた、イタリアワイン界の重鎮、“スター・エノロゴ”の先駆者的存在。それがヴィットリオ・フィオーレ氏です。そして、彼が自身の足で探し出した畑のブドウから、40年にも及ぶ経験を生かしたワイン造りを行う自身のワイナリー、それが「ポデーレ ポッジョ・スカレッテ」です。

※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。

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